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海鲜粥

发布时间:2025-03-22 03:49:48来源:

鲜香四溢的家常美味

海鲜粥是一道简单又营养丰富的佳肴,尤其适合寒冷的冬日享用。制作海鲜粥时,首先将米淘洗干净后用清水浸泡半小时,这样可以让米粒更容易煮烂,使粥更加顺滑。接着,将姜片放入锅中加水煮沸,再加入米粒熬煮成稠粥。

待粥快熟时,将新鲜的虾仁、鱿鱼圈等海鲜食材倒入锅中,轻轻搅拌以免破坏食材的形状。为了提升口感和风味,还可以加入一些切好的青菜如芹菜或菠菜,以及适量的盐调味。最后撒上葱花或香菜点缀,一锅香气扑鼻、色泽诱人的海鲜粥就完成了。

这道粥不仅保留了海鲜的原汁原味,还融入了米粥的绵软细腻,每一口都让人感受到海洋与土地的双重馈赠。无论是作为早餐还是夜宵,海鲜粥都能带来满满的幸福感。

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