红蟹能吃吗

**红蟹是可以食用的**。

市场上一些大型超市和海鲜酒楼就有红蟹售卖。

另外，由于红蟹的营养价值很高，吃了对人体有一定的滋补作用，例如青少年时期多吃蟹能促进骨骼发育。

不过要注意来源可靠，并且必须高温煮熟或烹饪到充分熟透才能食用，以防止食源性疾病的发生。

以上内容仅供参考，如有需要，建议咨询厨师或营养专家以获取最准确的信息。